牛肉、豚肉、鶏肉、台湾で食べられる肉とその中国語 (発音付き)

げん

6年前

日本のように台湾でも色々な種類のお肉を食べることができます。台湾では主に鶏肉と豚肉をお米と一緒に食べるのが主流で、牛肉は鶏肉と豚肉と比べて少し値段は高め。でも牛肉麵など伝統的な食べ物では比較的に安い値段で牛肉を食べることもできます。

ここでは台湾で主に食べられている肉の種類の中国語と発音を紹介しています。

牛肉 beef (Niúròu)

牛肉はもともと戦前の台湾では全然食べられておらず、戦後に国民党関連の人々が中国大陸から台湾に来てから頻繁に食べられるようになり、牛肉麺が台湾の国民的食事になっていきました。

当て字っぽいですがこれで「ベーコン」です。

火の腿肉で「ハム」。

ポークリブ。リブは「肋排」

「牛排」(ニョーパイ)でステーキは覚えておくと吉。

ここにある他にも鴨肉など色々あります。

台湾語で肉の名前を言いたいときはこちらもご確認ください。

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台湾のことをかなりわかっている方々によって作られているこのBrutus特別編、写真も文章もデザインも台湾愛に溢れていて好きです。自分も買って自分も日本に帰った時に買って参考にしているので、これから台湾に行く方々にもおすすめ。

↓これは大陸の中国語ですが基本的な会話表現を楽に学べます。