台北の北側、劍潭山の中腹に立つ赤い柱と黄色い瓦の建物が圓山大飯店（Yuánshān Dà Fàndiàn）。日本語では「円山大飯店」「グランドホテル台北」とも書かれる。松山空港に降りる飛行機や高速道路からも見えるので、台北に来た人なら一度は目にしているはずだ。
今回は、泊まらなくても立ち寄れる範囲——行き方（MRT＋無料接駁車・計程車）、秘密通道（密道）ツアーの条件、圓苑の紅豆鬆糕などの食事——と、そこで使う台湾華語に絞る。ホテルのフロント手続きそのものは チェックインの記事、道を聞く基本は 問路の記事 に任せる。
※例文の音声は macOS の台湾華語音声（美佳 / Meijia）で生成した読み上げです。
先に結論だけ
- 行き方：MRT淡水信義線 圓山站 1號出口から飯店の無料接駁車（毎日）。土日は 劍潭站 発の便もある。計程車なら「麻煩到圓山大飯店」で通じる
- 見どころ：宮殿式の外観、ロビー天井の梅花藻井、台湾神社時代の銅龍を金色にした百年金龍、そして西密道・東密道のガイドツアー
- 密道ツアー：誰でも参加できるわけではなく、宿泊または館内レストランでの消費（レシート＝發票）が条件の予約制
- 食べる：1F 圓苑餐廳の紅豆鬆糕が有名。1F 花園咖啡廳には英式下午茶もある
現地で使う最低限のフレーズはこの10個。
- 圓山大飯店（Yuánshān Dà Fàndiàn）＝圓山大飯店（円山大飯店）
- 請問，接駁車在哪裡搭？（qǐng wèn, jiē bó chē zài nǎ lǐ dā）＝すみません、シャトルバスはどこで乗れますか？
- 請問，這台接駁車有到圓山大飯店嗎？＝このシャトルは圓山大飯店に行きますか？
- 麻煩到圓山大飯店。（má fán dào Yuánshān Dà Fàndiàn）＝圓山大飯店までお願いします（タクシー）
- 我想預約密道導覽。（wǒ xiǎng yù yuē mì dào dǎo lǎn）＝密道ツアーを予約したいです
- 請問，導覽要在哪裡報到？（dǎo lǎn yào zài nǎ lǐ bào dào）＝ツアーの受付はどこですか？
- 我有訂位，姓田中。（wǒ yǒu dìng wèi, xìng Tiánzhōng）＝予約しています、田中です
- 請給我一份紅豆鬆糕。（qǐng gěi wǒ yí fèn hóng dòu sōng gāo）＝紅豆鬆糕をひとつください
- 請問，這裡可以拍照嗎？（zhè lǐ kě yǐ pāi zhào ma）＝ここは写真を撮ってもいいですか？
- 請問，下一班接駁車是幾點？（xià yì bān jiē bó chē shì jǐ diǎn）＝次のシャトルは何時ですか？
※料金・時間・条件は2026年9月時点の公式情報です。変更されることがあるので、出発前に圓山大飯店公式サイトで最新情報を確認してください。
圓山大飯店（円山大飯店）とは
公式サイトの紹介によると、この場所には日本統治時代の1901年に台灣神社が建てられ、戦後に外賓を迎える「台灣大飯店」に改められ、1952年に「圓山大飯店」と改称された。いま見える14階建ての中國宮殿式の本館は、建築家楊卓成の設計で1973年10月10日に落成したものだ。
見どころとしてよく挙がるのは次の3つ。
- 百年金龍（bǎi nián jīn lóng）：台灣神社にあった銅龍の噴水を保存し、金色にしたもの。飯店のシンボル
- 梅花藻井（méi huā zǎo jǐng）：ロビー中央の天井にある梅の花形の装飾天井
- 密道（mì dào）：「秘密通道（秘密の通路）」として知られる西密道・東密道。現在はガイドツアーで見学できる
圓山大飯店以前是台灣神社。
圓山大飯店はもともと台灣神社だった。
大廳的天花板是梅花藻井。
ロビーの天井は梅花藻井だ。
ロビーは豪華で宮殿に来たかのよう。
ホテル宿泊者が使えるプールもある。
客室は広々としていて、お手洗い風呂場も広い。トイレはウォシュレット付き。でも今回泊まった部屋は一階だったので景色は楽しめなかった。
行き方：MRT＋無料接駁車・計程車
飯店は台北市中山區中山北路四段一號。山の中腹にあるので、MRT駅から歩くより、飯店が運行する免費接駁車（miǎn fèi jiē bó chē＝無料シャトル）を使うのが基本になる。
MRT圓山站から（毎日）
淡水信義線の圓山站 1號出口を出て、線形公園沿いに約200m直進。公園の左側（玉門街）に小さな接駁車の停留所標識がある。公式時刻表では圓山站発の始発が06:40、最終が23:05、飯店発（正樓大門口）は06:30〜22:00。本数は多いが、時刻は公式サイトの時刻表で確認したい。
MRT劍潭站から（土日のみ）
土日は劍潭站 1號出口横（中山北路側、一般のバス停と同じ場所）からも接駁車が出る。公式時刻表では劍潭站発11:10〜22:10、飯店発11:00〜22:00。士林夜市とセットにしやすいルートだ。
公式の注意書きでは、安全上の理由で立ち乗りは7名まで。また淡水信義線の高架区間が運休するときは、民權西路站1號出口向かいのバス停に発着を変更するとしている。
請問，接駁車在哪裡搭？
すみません、シャトルバスはどこで乗れますか？
請問，這台接駁車有到圓山大飯店嗎？
このシャトルは圓山大飯店に行きますか？
請問，下一班接駁車是幾點？
次のシャトルは何時ですか？
我要去圓山大飯店，要在哪一站下車？
圓山大飯店に行きたいのですが、どの駅で降りればいいですか？
駅の出口で迷ったら「一號出口在哪裡？」で足りる。MRTの乗り換えや車内アナウンスは MRT・公車の記事 へ。
計程車・Uber
荷物が多いときは、公式サイトも計程車か飯店の接駁車を勧めている。行き先は飯店名だけで通じることが多い。
麻煩到圓山大飯店。
圓山大飯店までお願いします。
可以停在大門口嗎？
正面玄関に止めてもらえますか？
乗車〜支払いまでの定型句は 計程車・Uberの記事 にまとめてある。
桃園空港からのバス（参考）
公式の交通案内には、桃園空港と飯店を結ぶ国道客運 1961（大有巴士） も載っている。便数が少なく、時刻はバス会社側で変わることがあると明記されているので、利用するなら公式サイトと大有巴士の案内を必ず確認したい。
見どころ：秘密通道（密道）ツアーの予約
「円山大飯店の秘密通路」として知られる密道は、飯店の導覽（dǎo lǎn＝ガイドツアー）で見学する。公式ページによると、見学者の総量管理のため、参加は宿泊客、または館内で食事・買い物をした人（發票が必要）に限られている。
西密道ツアー
- コース：吉祥廳で受付 → VF樓文化走廊 → 百年金龍 → 西側回廊（落地門・梅花藻井など）→ 西密道 → 劍潭公園（受付を含め約70分）
- 時間：毎日 10:00／13:30／14:30／15:30
- 条件と料金：宿泊、または圓苑・金龍・圓山牛排館・松鶴・品牌商品部で1回の会計が1人あたりNT$1,200以上（サービス料込み）で、大人NT$200で追加参加。6〜11歳NT$100、5歳以下無料（保護者同伴）
- ガイド機の貸し出しに身分証明書（パスポート等）を預ける
- 西密道の滑り台は見学のみ
東密道ツアー
- 全長67m・84段の階段。コースは吉祥廳 → 時光走廊 → 東密道 → 祕境花園 → 孔二小姐故居 → 接駁車で移動（約1時間、受付含む）
- 時間：09:30／10:30／14:30／16:00
- 条件と料金：宿泊または食事で1回の会計が1人あたりNT$1,500以上で、大人NT$500（記念品付き）。6〜11歳NT$250。1グループ最大20名
- キャンセル・日時変更は7日前まで
共通のポイント：予約専線は 02-2886-1818 分機1818（導覽部）。受付はBF吉祥廳（状況によりBF富貴廳やVF東側に変わることがある）で、開始15分前までに受付と購票を済ませる。遅れると参加できない。ガイドは中国語が基本で、ほかの言語は事前に問い合わせが必要（西密道は3日前まで。東密道の英語・日本語ガイドは20名以上の団体のみと記載）。停班停課の日と除夕は休止。心臓疾患のある人・妊娠中の人・閉所恐怖症の人などは参加しないよう注意書きがある。
ちなみに、地下（BF）のバー「覓到 by 吧沐」では、18:00〜21:00に入店すると東密道の夜間見学（夜探東密道）が1回無料になると公式に案内されている（1人あたり最低消費NT$500＋10%、18歳未満は入店不可）。
我想預約密道導覽。
密道ツアーを予約したいです。
我想參加西密道導覽，明天下午還有名額嗎？
西密道ツアーに参加したいのですが、明日の午後はまだ空きがありますか？
我在圓苑用過餐，這是發票。
圓苑で食事をしました。これがレシート（發票）です。
請問，導覽要在哪裡報到？
ツアーの受付はどこですか？
請問，有日文導覽嗎？
日本語のガイドはありますか？
電話で予約するときは、名前・人数・希望日時を先に言うと早い。「我姓田中，兩個人，想預約星期六下午兩點半。（田中です。2人で、土曜の14:30を予約したいです）」のように並べればよい。電話の受け答えのコツは 電話の記事 へ。
食べる：圓苑の紅豆鬆糕・點心・下午茶
密道ツアーの条件にもなる館内レストラン。泊まらない人にとっては、ここで食事をするのがいちばん自然な訪れ方でもある。
- 圓苑餐廳（Yuán Yuàn）：1F、正大廳の右側。江浙料理・北方の點心。公式サイトで「蔣夫人が好んだ」と紹介される紅豆鬆糕（hóng dòu sōng gāo＝小豆入りの蒸しカステラ風のお菓子）が名物。昼11:30〜14:30（L.O. 14:00）、夜17:30〜21:30（L.O. 21:00）
- 金龍餐廳：VF。広東料理と港式飲茶。持ち帰り専門の金龍點心坊もある（平日11:30〜19:00、土日10:30〜19:00）
- 花園咖啡廳：1F、ロビー左側。08:00〜22:00、英式下午茶は14:30〜16:30。1人あたり最低消費NT$350＋10%
- 松鶴餐廳：1Fのビュッフェ。下午茶の時間帯（14:30〜16:30）もある
メニュー内容や価格は時期で変わるので、公式サイトのメニューPDFで確認してから行くのが確実。人気店なので、予約（訂位）しておくと安心だ。
我有訂位，姓田中。
予約しています、田中です。
請問，還有位子嗎？兩個人。
まだ席はありますか？2人です。
請給我一份紅豆鬆糕。
紅豆鬆糕をひとつください。
這個可以外帶嗎？
これは持ち帰りできますか？
麻煩幫我開發票。
レシート（發票）をお願いします。
密道ツアーに参加するなら、食事の發票は捨てずに持っておく。注文〜会計の基本は 餐廳點餐の記事 に詳しい。
写真・マナー：営業中のホテルだと意識する
圓山大飯店は観光名所であると同時に、営業中のホテルでもある。公式の導覽ページでは、許可のない見学・解説行為や外部団体による無断ガイドを断ること、見学したい場合は導覽部に事前予約するよう明記されている。ロビーへの立ち入りや写真撮影についての細かい規定は公式サイトで見つけられなかったので、館内で迷ったらスタッフに一言聞くのが確実だ。
請問，這裡可以拍照嗎？
ここは写真を撮ってもいいですか？
可以用閃光燈嗎？
フラッシュを使ってもいいですか？
不好意思，請問洗手間在哪裡？
すみません、トイレはどこですか？
請問，這裡是房客專用的嗎？
ここは宿泊客専用ですか？
「不行」「這裡不能拍」と言われたら、「好，不好意思。」で引けば十分。
周辺と組み合わせ
飯店の公式サイトでは、周辺スポットとして次のような場所が紹介されている。
- 士林夜市：MRT劍潭站・士林站。土日なら劍潭站の接駁車で飯店と行き来しやすい
- 臺北市立美術館・花博公園：MRT圓山站側
- 圓山風景區：飯店の裏山に入口がある散策エリア
夜市での注文は 不要香菜・打包の記事、ほかの台北観光コースは 迪化街・大稻埕・北投の記事 も参考になる。
よくある勘違い
- 秘密通道は誰でも自由に見られる：公式には宿泊または館内消費（發票）が条件の予約制ツアー。当日ふらっと行っても参加できるとは限らない
- 西密道と東密道は同じツアー：コース・時間・条件・料金が別。東密道は孔二小姐故居も回る
- 接駁車は劍潭站から毎日出ている：毎日走るのは圓山站便。劍潭站便は土日のみ
- 「飯店」＝レストラン：台湾華語の飯店（fàn diàn）はホテルのこと。レストランは餐廳（cān tīng）
- ガイドは日本語でも受けられる：基本は中国語。ほかの言語は事前問い合わせが必要
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まとめ
圓山大飯店（円山大飯店）は、圓山站（土日は劍潭站も）から無料接駁車 → ロビーや外観を眺める → 圓苑などで食事 → 發票を持って密道ツアーという流れで回るとムダがない。中文は接駁車在哪裡搭／麻煩到圓山大飯店／我想預約密道導覽／我有訂位／這裡可以拍照嗎の5つがあれば、移動から見学まで一通り対応できる。時刻表やツアー条件は変わることがあるので、出発前に公式サイトを確認しておきたい。