【台湾語 (閩南語) 講座 (13) 音声付き】台湾の屋台や市場で使える、野菜の名前を台湾語で言う

台湾語(閩南語)




台湾語で野菜の名前を言う

今回は台湾家庭にいると比較的よく耳にする、食卓に並ぶことの多い野菜の名前をピックアップしました。いくつかの単語は中国語での言い方と似ていたりするので面白いです。

※下の中国語訳の箇所は”台湾華語”と書いています。
※台湾語は文字がなく、発音は日本語におけるカタカナのように中国語で近い発音の字が使われます。ここでは発音がわかりやすいようにカタカナにしています。
※妻の録音を聞いてカタカナに直しています。もしかしたら間違っている表記があるかもしれません。(タとダとか) とりあえず音声を聞いてみて判断してください。

今までの台湾語単語はこちらから。

台湾語 (閩南語) 講座 音声付き
台湾語、台湾ビン南語(臺灣閩南語)をコツコツと学んでいくページです。〜い行く、好き、〜する、数の数え方など日常的に使われている基本的な表現から台湾語を学んでいきます。

黑木耳

  • 台湾語の発音: オモニ
  • 台湾華語: 黑木耳
  • 日本語:キクラゲ

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  • 台湾語の発音: ツァンア
  • 台湾華語: 蔥
  • 日本語:ネギ

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綠豆

  • 台湾語の発音: リッタオ
  • 台湾華語: 綠豆
  • 日本語:緑豆

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韭菜

  • 台湾語の発音: ウーツァイ
  • 台湾華語: 韭菜
  • 日本語:ニラ

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辣椒

  • 台湾語の発音: ヒャンジュア
  • 台湾華語: 辣椒
  • 日本語:唐辛子

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蘆筍

  • 台湾語の発音: ロースン
  • 台湾華語: 蘆筍
  • 日本語:アスパラガス

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菠菜

台湾語の発音: フェリンア 台湾華語: 菠菜 日本語:ほうれん草

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絲瓜

  • 台湾語の発音: ツァイグェ
  • 台湾華語: 絲瓜
  • 日本語:へちま

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粉圓

  • 台湾語の発音: フンイン
  • 台湾華語: 粉圓
  • 日本語:タピオカ

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蒜頭

  • 台湾語の発音: スァンタオ
  • 台湾華語: 蒜頭
  • 日本語:にんにく

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番薯

  • 台湾語の発音: ハンジー
  • 台湾華語: 番薯
  • 日本語:サツマイモ

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白木耳

  • 台湾語の発音: ベモニ
  • 台湾華語: 白木耳
  • 日本語:ハクモクエンドウ

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馬鈴薯

  • 台湾語の発音: マーリンジー
  • 台湾華語: 馬鈴薯
  • 日本語:ジャガイモ

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南瓜

  • 台湾語の発音: イングェ
  • 台湾華語: 南瓜
  • 日本語:かぼちゃ

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豆芽菜

  • 台湾語の発音: ダォツァイ
  • 台湾華語: 豆芽菜
  • 日本語:もやし

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湯圓

台湾語の発音: イャー 台湾華語: 湯圓 日本語:団子

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冬瓜

  • 台湾語の発音: ダングェ
  • 台湾華語: 冬瓜
  • 日本語:とうがん

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竹筍

  • 台湾語の発音: ディッスン
  • 台湾華語: 竹筍
  • 日本語:たけのこ

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地瓜葉

  • 台湾語の発音: ハンジェヒョ
  • 台湾華語: 地瓜葉
  • 日本語:さつまいもの葉

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青椒

  • 台湾語の発音: タイトンア
  • 台湾華語: 青椒
  • 日本語:ピーマン

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四季豆

  • 台湾語の発音: リンタオ
  • 台湾華語: 四季豆
  • 日本語:インゲン豆

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高麗菜

  • 台湾語の発音: グレツァイ
  • 台湾華語: 高麗菜
  • 日本語:白菜

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香菇

  • 台湾語の発音: ヒュゴー
  • 台湾華語: 香菇
  • 日本語:シイタケ

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紅豆

  • 台湾語の発音: アンダオ
  • 台湾華語: 紅豆
  • 日本語:小豆

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胡蘿蔔

  • 台湾語の発音: アンツァイタオ
  • 台湾華語: 胡蘿蔔
  • 日本語:ニンジン

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空心菜

  • 台湾語の発音: インツァイ
  • 台湾華語: 空心菜
  • 日本語:クレソン

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苦瓜

  • 台湾語の発音: ホーグェ
  • 台湾華語: 苦瓜
  • 日本語:ゴーヤ

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金針菇

  • 台湾語の発音: キンジャンゴ
  • 台湾華語: 金針菇
  • 日本語:エリンギ

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芹菜

  • 台湾語の発音: キンツァイ
  • 台湾華語: 芹菜
  • 日本語:セロリ

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玉米

  • 台湾語の発音: ファンメイ
  • 台湾華語: 玉米
  • 日本語:とうもろこし

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茄子

  • 台湾語の発音: アンフェイツァイ
  • 台湾華語: 茄子
  • 日本語:なす

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花椰菜

  • 台湾語の発音: フェイツァイ
  • 台湾華語: 花椰菜
  • 日本語:カリフラワー
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花生

  • 台湾語の発音: トーダオ
  • 台湾華語: 花生
  • 日本語:落花生

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芋圓

  • 台湾語の発音: オーイン
  • 台湾華語: 芋圓
  • 日本語:タロイモ団子

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芋頭

  • 台湾語の発音: オアァ
  • 台湾華語: 芋頭
  • 日本語:タロイモ
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